Adana Şalgam Suyu Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescilini Aldı

Adana’nın meşhur içeceği şalgam suyu, Avrupa Birliği düzeyinde coğrafi işaret tescilini alarak uluslararası alanda korunur hale geldi. Bu tescil sayesinde Adana şalgamının marka değeri artması ve ihracatının desteklenmesi bekleniyor. Bu gelişme, Türk gastronomisine verilen önemin bir örneği olarak gösterilirken, bölge halkının kültürel mirasına sahip çıkmasına da vesile oluyor.


